一、武汉特色早点是什么?
答:武汉特色早点如下
1、热干面
热干面是武汉人过早地首选小吃,武汉人对它的感情,已无需多言。单讲从外地到武汉来玩的人,他们再次想起武汉,多半是因为想起了武汉的热干面。热干面对武汉人或者在武汉呆过一段时间的朋友来说,它不再仅仅是一种小吃,而是一种情怀。有多种做法,其采用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、细香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽等为辅助材料。
2、鲜鱼糊汤粉泡油条
武汉鲜鱼糊汤粉泡油条现在是有名的特色小吃,一碗糊汤粉一根油条,这是标配,Q弹的细粉拌上熬了一晚的鲜鱼汤糊,撒上小葱,虾皮、大头菜。脆脆的油条配上鱼鲜胡辣的糊汤,一口脆爽一口糊辣一口鲜美。它是武汉人的羊肉泡馍,其传统意义、历史内涵,丝毫不比羊肉泡馍逊色。
3、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武汉传统的地方名点之一,迄今已有40多年的历史,也是武汉人最青睐的过早之一。三鲜豆皮是糯米和豆皮合作而成,以馅中有鲜肉、鲜蛋、鲜虾(或鲜肉、鲜菇和鲜笋)而得名。
4、面窝
面窝是湖北省武汉市的特有的著名小吃之一,通常只在早餐时间提供。因四周厚而中间薄得干脆成了一个小洞,呈凹状,武汉人不习惯叫它"面凹",而叫它"面窝"。面窝和热干面一样,也是武汉人爱吃的早点之一,制作简单,遍及武汉三镇的大街小巷,多为摊点经营,或由饮食店兼管,没有代表性店铺。
5、牛肉面
牛肉面也是很多武汉人早点的首选。武汉的牛肉面和兰州牛肉面的清汤不同,武汉的牛肉面都是重汤料,一碗好吃的牛肉面关键还是在卤汤里面,浓汤里面的大块牛肉和牛筋都非常烂,非常入味,入口即化,真的非常好吃。
6、馄饨
武汉过早的首选就是热干面、凉面,其次就是馄饨了,在武汉馄饨有个另外的名字叫水饺。武汉有年头的馄饨店真不少,什么熊太婆、肖桂芳、小秋水饺都是靠口碑做了很多年的老店,里面的馄饨都很好吃。
二、武汉特色早点有哪些?
1.热干面
20世纪30年代初期,汉口有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆,取财源茂盛之意,叫做“蔡林记”,成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上,改名武汉热干面。
但本人不推荐"蔡林记"或者"蔡明玮"热干面,汉口一些老巷子的热干面那才叫一绝,如果你不小心看到哪里队排长对,那一定要进去吃,绝对是正宗红油热干面,推荐去“麦香园”,热干面超好吃,真心五星级推荐。
2.老通城豆皮
武汉豆皮,尤其是老通城的豆皮,味道鲜美,遐迩闻名。
豆皮本是湖北传统的乡土风味。在农村,每年到了冬季农闲时节,过了冬至就有烫豆皮的风俗习惯。抗战胜利后,汉口大智路老通城食品店把三鲜豆皮作为主要小吃品种来经营,豆皮花色由三鲜豆皮发展到虾仁豆皮、冬菇豆皮等品种。五十年代中期,三鲜豆皮不仅遍及武汉三镇,而且流传到上海、广州、长沙、乌鲁木齐等地。
本人没有去过老通城,但还是那句话,汉口一些老巷子的豆皮那才叫一绝,如果你不小心看到哪里队排长对,那一定要进去吃,绝对是正宗的。
3.四季美汤包
四季美汤包馆,座落在汉口中山大道江汉路口,开办于民国十一年(1922年)。武汉是我国历史悠久的大商埠、"万舸此中来,连帆过扬州"(李白诗句)商旅云集,也带来各地饮食风味争芳斗艳。汤包原来是江苏一带著名小吃,武汉很早就有下讲馆子经营镇江汤包,而今具有武汉武汉地方特色的四季美汤包,则是四季美的老厨师们在镇江汤包传统做法基础上,按照武汉人口味不断改进逐步形成的。它具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的特点。
四季美的汤包真是贵啊,基本上起步价10元一笼,从白菜猪肉到鲍鱼龙虾,价格一路飙升,但还是那句话,汉口一些老巷子的汤包那才叫一绝,如果你不小心看到哪里队排长对,那一定要进去吃,绝对是正宗的。
4.面窝
面窝和热干面一样,也是武汉人爱吃的早点之一,制作简单,遍及武汉三镇的大街小巷,多为摊点经营,或由饮食店兼管,没有代表性店铺。面窝是武汉特有的,创始于清光绪年间(公元1875——1909年),流传一百多年,成为一种价廉物美的特色早点。吃起来厚处松软,薄处酥脆,很有味道。
5.孝感米酒
孝感米酒是我省的传统的地方风味小吃,迄今已有五百多年的历史。早在明代就出了名。它是以优质糯米为原料,用孝感特制的酒曲——风窝酒曲做发酵剂,经糖化发酵制成的。成熟的原汁米酒──米散汤清,颜色碧绿,蜜香浓郁,入口甜美,含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有活气养血、滋阴补肾的功能,产妇和妇女经期多吃,尤有益处,是老幼均宜的营养佳品。
6.欢喜坨
30年代,汉阳棉花街有一家沔阳人开的店子,专做“欢喜坨”。他用温油下锅慢慢炸黄,起锅后马上倒入另一番有饴糖的锅中翻炒,然后起锅转入铺满芝麻的学筐内推簸,这样做成的“欢喜坨”形如核桃、外酥内软、甜而不腻。它是当时过早的好食品,许多贫苦小贩沿街叫卖的“白糖欢喜坨”就是此物。
7.糯米包油条
糯米包油条又叫糍饭团,原是湖北荆州地区有名的早点小吃,汉族特色小吃,将糯米蒸熟后,平铺撒上炒好的黑芝麻,或者在糯米饭内外各粘一层炒熟的黄豆粉,再将油条放在糯米饭上,可以根据个人喜好放上榨菜、火腿等,然后用糯米饭将油条包住,即可食用。此食用方法最好是紧挨着油条摊,热糯米饭裹上热的油条,香酥绵软,兼有嚼劲与糯口,风味绝佳。
三、武汉早点顺口溜?
热干面,豆皮儿,馄饨汤,牛肉粉,
烧麦包,油条炸,蛋饼煎,三鲜馄饨。
这首顺口溜简要介绍了武汉地区一些著名的早点美食,包括热干面、豆皮儿、馄饨汤、牛肉粉、烧麦包、油条炸、蛋饼煎和三鲜馄饨等。这些美食各具特色,深受当地人和游客喜爱。当然,武汉的早点远不止这些,还有许多其他美味佳肴等待您去品尝。
四、兼职好,武汉晚上在家做什么兼职,武汉晚上做兼职工作?
在家可以做的兼职可以做主播、自媒体、游戏代练、投稿,具体介绍如下:
1、做主播,现在直播行业十分的火爆,只需要一部手机就能开始直播所以,可以通过做主播来赚钱。
2、做自媒体。很多人做自媒体收入挺不错的,因为只要文笔好,能够原创文章或者视频,或者比较、会、利用外界的环境去写一些比较能吸引人眼球的文章,都能够成为爆文。而一旦爆文产生,那收入就比较可观了。若坚持写作下去,持续不断的出现爆文,那这个收入就很可观了。3、游戏代练:如果游戏技术很好的话,可以在手机游戏平台上发布代练信息来进行赚钱。一般做代练都有专业的平台,如果你的游戏技术足够优秀那么赚钱很容易。
4、投稿:其实在公众号上,都有一些投稿赚钱的方式。可以在网上投稿,进行赚钱。也可以投给杂志报刊进行赚钱。相比较来说,前者赚钱的几率会比后者的大很多。注意事项: 1、赚钱要坚持,不能急功近利,世界上没有几个有钱人是通过暴富来的,都是坚持下来才有的收获。
2、只有坚持下来才能赚到钱,半途而废是没有收获的。
五、武汉兼职工作?
兼职还是得看时间段如果是年轻人可以去商场,ktv,酒店,夜店之类的。如果是年龄大的,可以去饭店打打杂之类的。白天去商场,晚上去酒店,兼职机会多一些!
六、武汉那里的早点最好吃?
武汉过早的早点品种太多了,至于那里的好吃这要看各人的口味,仁者见仁,智者见智。
本人觉得蔡林记的热干面、老通城的豆皮都好吃,街边卖的面窝咬着香脆可以尝尝!
七、武汉哪里的早点最好吃?
好吃早点如下:
周记热干面豆皮大王
周记豆皮是个百年招牌了,周家三代人都是靠做豆皮营生。摊豆皮的工具是最原始的蚌壳,使得豆皮的底味保持的很好。老板用料舍得,每锅四份豆皮,打4个洋鸡蛋2个土鸡蛋,一份豆皮一个半的蛋。臊子里的干子、蔬菜丁都很入味,小花菇都是一整个,吃到嘴里味道更鲜美。但周记最有特色的肉丝豆皮、牛肉豆皮、腰花豆皮,全武汉独此一家。新鲜的肉直接下锅现炒,起锅前再加上剁椒。这绝对是一份武汉风味的豪华早餐!
地址:麒麟路与桃花街交叉口
罗氏热干牛肉面馆
万万没想到,这家荣获第二届热干面大赛第一名的罗氏,生烫牛肉面居然辣么好吃~表层漂浮着一层标志性的“武汉红”,汤底却略微带点甜味,牛肉、猪肝、腰子都嫩得刚刚好~最特别的是加入些许孜然粉,整个碗里都透着麻麻的味道,相当到位!12块一碗的价格,满满的肉已经很对得起物价啦,再泡上隔壁的油条,这波不亏!
地址: 玫瑰街279号
何师傅牛肉粉
要说武汉的吃货们厉害之处,就在无论多远都会有人慕名而去。这家十点多就售完收摊还位于纸坊的何师傅牛肉粉,却每天早上都大排长队。那必然是它这一碗糊汤牛肉粉和一口油饼了!汤底糊糊里带着浓厚的牛肉味和辣味,爽滑鲜辣中还有这胡椒的香味,这样的汤配上独家油饼,酥软的饼子上也沾上了牛肉香味,撒上些许芹菜末,真是正到不行的味道!呼哧呼哧吃到冒汗,舒服~
地址: 纸坊镇古驿道(近国税局)
金口郭战牛肉粉
这家跟何师傅是亲戚,但口味却各有各的特点,若说还有什么共同点,那就是一样的远~一看打卡,仍然有很多好吃佬驱车专程去吃。鲜辣的汤底看在眼里,浓厚的牛肉香味瞬间征服味蕾!汤没有重油,直接喝下去都蛮舒服。煮得很烂的腱子肉入口都是满满的香气。再泡上一块钱一根酥脆的油条,吸满汤汁的油条就很到位!十块钱一碗的价格更是服气,完美的早餐从这里开始~
地址: 金口街道金岭路邮局路公交站东50米
郑记牛肉面
要说武汉元老级面馆,定属郑记牛肉面了!正是老武汉牛肉面独有的浓香味,让无数武汉伢念念不忘。卤香味十足的牛肉很有嚼劲却不柴,和着面一起越嚼越香~咸香辣的汤底直接喝或者泡油条都十分到位,回味良久。这种老字号的口味也是十年如一日的吸引人~
地址: 吉庆街与汇通路交汇处(近汇通路)
老田记面馆
武汉过早花样多,生烫、豆皮、牛肉面牛肉粉,吃一周不重样实在简单。但传统的热干面仍然是武汉伢的心头好,吃多了连锁店内加着各种佐料的热干面,老田记家的老字号却能让你回到小时候,抛开“上过舌尖上的中国”这一名誉,单看这个装着面的搪瓷碗,就满满都是回忆~没有腌萝卜,简单的榨菜和简单的碱面,香醇的芝麻酱拌好,这样单纯的一碗热干面却能让你吃着不想有过多言语~
地址: 吉庆街65号附近(近南京路)
老武锅豆皮
老武锅的店主姓邓,是地道武汉人。做了25年豆皮,余家头12年老武锅13年。武锅拆迁过后,这家豆皮便搬到了现在地方,十几年的老街坊们吃惯了这碗豆皮,从武锅一路追随到静安路。邓师傅住在店里,头天傍晚泡米,午夜起来醒浆,凌晨三点开始蒸糯米饭,六点开卖,四个小时,一刻不停。老板制作豆皮的过程熟稔于心,动作麻利;而且每一锅豆皮老板都坚持自己动手。糯米粒粒分明又有嚼劲,豆皮烤得金黄,恰到好处。分6块小份和9块大份,外皮焦脆不干,内里软糯弹牙,蛋香浓郁,咸鲜的卤水浸过后。软化的口感又变得奇妙起来。
地址: 静安路铁路局对面
付记鲜味鳝鱼面
老武锅旁边的面馆,建议端上一份豆皮一起食用。特色鳝鱼面,臊子都是现炒的,掩盖住了鳝鱼本身的腥味,且把鳝鱼的鲜味带到了汤里;鳝鱼鲜嫩,量也够足,汤底较重口,喜欢吃辣的一定要喝口汤!三合一的臊子也同样用青椒、洋葱和酱料炒制,浇在面上,再窝个荷包蛋,重口又让人放不下碗!
地址: 静安路16号(武昌火车站北)
明静特色生烫牛杂粉面馆
同样是家老字号的生烫,楚宝拆迁后搬到了原店对面,味道却还如从前。牛肚、牛肉、牛腰子......各种牛杂臊子在高汤里烫过后带着肉香味,入口口感极佳,汤底卤味十足,辣得也刚刚好很到位。特别的是加入了榨菜碎,配上一点花椒粉,整个碗都透着足足的香气~过早没有生烫牛肉粉总会感觉少点什么,有了这一碗才能精神抖擞的搬砖~
地址: 前进二路34号(楚宝公寓旁)
曾记豆皮大王
曾记豆皮同样历史悠久,原来的老师傅是老通城出来的,现在是老师傅的徒弟在做。很纯正的老通城口味,豆皮表皮嫩且绵软不是十分焦脆,糯米蒸得软糯适口,馅料浓郁,份量足。一份两大块豆皮,一锅做得快出的也多。曾记得臊子给的很多,竹笋、香菇,还有大块的肉丁,瘦肉偏多使得豆皮不会很腻,典型老式三鲜豆皮做法配料。起锅端盘之前撒上一把葱花。消化不太好不喜欢吃糯米的还可以点份蛋光豆皮,蛋皮要比三鲜厚的多,而且非常之嫩,用蛋皮包裹着里面夹着的料,蛋香四溢~
地址: 汉阳大道五里新村汉阳医院巷子口
五五二生烫
位于公交552路终点站的五五二生烫,门口一排板凳格外显眼。生烫的品种很多,牛三鲜猪三鲜都是很新鲜的食材,给料非常足,一碗面铺着满满的一层臊子看着就很有食欲~更特别的是调料台上的自然花椒胡椒粉,加上一小勺粉末到辣汤底中,立马鲜香味就提上来!值得一提的是特制的泡萝卜,酸酸脆脆很开胃。不管是面条还是宽粉都十分入味,很值得跑一趟去尝尝~
地址: 三眼桥路552终点站
小叶牛腩王
位于汉阳有名的过早一条街,叫小叶牛腩王,热干面、烧麦、各种粉面应有尽有。来吃牛腩粉面的却不多,大部分食客都冲着他们的煲来。先煮好年糕,适时的倒入肉丝,软软糯糯的年糕很能打动味蕾~胡椒味提鲜,再加入两勺辣椒,顿时香气扑鼻!鱼片煲也同样畅销,嫩滑可口,不喜欢重口的胖友们完全可以来岔吃,毕竟七八块一份的价格在武汉已经很少了。
地址: 知音路12号附近
汉来新牛肉面馆
遍地生烫的武汉,反而很难吃到一口地道的新农牛肉面。位于汉阳的汉来新牛肉面,一份牛肉面上桌,吃上一口就知道,是那个事!红汤泛着光的汤底入口微辣,再吃下去却回甜,新农牛肉特有的香味充斥在嘴里,和劲道的面条一起越嚼越香!他家的干子也是标配,很进味~一碗面牛肉的分量很足,吃惯了其他咸辣口感的面,换个口味吃吃纯牛油的牛肉面,十分带劲!
地址: 王家湾商圈墨水湖北路(近汉阳区委)
高氏一品香红油热干面
谁说武昌没有好吃的过早,这家第一个不服!也是很地道的武汉传统热干面口味,还可以加点牛肉臊子,卤香味十足的牛肉很烂很嫩。他们家最有名的还是号称“武汉排名第二”的米酒,米酒的香味十分浓郁,都是每天现做出来的,夏天的时候用并米酒配上火辣辣的热干面,绝对是最标准的武汉式过早!
地址: 复兴路15号(近房管所)
八、武汉最好吃的早点什么?
1
热干面: 热干面是武汉的招牌最出名也最具特色。 一种碱制的熟面,弹性非常好。
2
豆皮: 老通城“三鲜豆皮”是武汉人“过早”的主要食品之一,也是武汉民间极具特色的传统小吃。
3
面窝: 面窝是武汉特有的,创始于清光绪年间。 当时汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧饼的,名叫昌智仁,看到卖烧饼生意不好,就想办法创制新的早点。
九、武汉早上去哪吃早点?
1、热干面
武汉最好吃的早餐排名 来到武汉必吃的十大早餐
武汉人是吃热干面长大的,这一点也不夸张,武汉最好吃的早餐排名中一定得有热干面,热干面的历史较为悠久,主要由面和芝麻酱以及配料组成,其中精华便是面中的芝麻酱,不同店家其芝麻酱的调配都是不一样的。
2、豆皮
武汉最好吃的早餐排名 来到武汉必吃的十大早餐
三鲜豆皮也是武汉较为出名的一道美食,主要是由糯米以及豆皮和馅料组合而成,有点油,但是由于里面包裹有糯米,因此不会觉得很腻,非常好吃昂。
3、面窝
武汉最好吃的早餐排名 来到武汉必吃的十大早餐
面窝是在湖北省都比较普遍的一道早餐,武汉当然也会有,不少老人家的习惯是一份面窝配上一根油条亦或者豆浆和粥。味道nice。
4、武汉糯米鸡
武汉最好吃的早餐排名 来到武汉必吃的十大早餐
糯米鸡是一种由糯米组成的油炸食品,里面包裹有笋干或者五花肉等馅料,由于经过油炸,其外表会有一层酥皮,味道非常nice,一般小孩子一个就能吃饱。
5、烧麦
武汉最好吃的早餐排名 来到武汉必吃的十大早餐
烧麦也是一种由糯米制成的早餐,里面主要包裹有糯米和猪肉,外面包上一层皮,经过蒸笼蒸制而成。一般一个人能一吃一笼,配上豆浆会更好。
6、油条
武汉最好吃的早餐排名 来到武汉必吃的十大早餐
油条真的是要在武汉最好吃的早餐排名中出现的食物,经过发酵的面粉经过油炸成型,搭配上豆浆亦或者热干面、汤面等都可以,百搭,很多人喜欢吃。
7、欢喜坨
武汉最好吃的早餐排名 来到武汉必吃的十大早餐
欢喜坨在武汉出现的蛮久,具有悠久的历史,是一种油炸食品,外面裹有一层芝麻,里面包有馅料,甜而不腻,味道nice。
8、汤包
武汉最好吃的早餐排名 来到武汉必吃的十大早餐
汤包是在武汉的早餐中可以单独吃也可以搭配吃的一种食物,里面包有猪肉以及其他的馅料,煮熟的汤包含有较多的汤汁,吃的时候小心烫。
9、糊米酒
武汉最好吃的早餐排名 来到武汉必吃的十大早餐
糊米酒是武汉最好吃的早餐排名中较为独特的,可以单独喝也可以搭配其他食物一起吃,不仅是在不同的地方都可以买到,虽说是酒,但是不醉,味道nice。
10、牛肉面
武汉最好吃的早餐排名 来到武汉必吃的十大早餐
牛肉面也是在武汉早餐中人们必吃的一份美食,在不同的时间都可以吃,在早餐吃牛肉面的口味都比较横,但是一般面馆牛肉面味道都差不多,所以来到武汉,随心情找家面馆吃吧。
十、武汉的特色早点有哪些?
1.热干面
20世纪30年代初期,汉口有位姓蔡的在中山大道满春路口开设了一家热干面面馆,取财源茂盛之意,叫做“蔡林记”,成为武汉市经营热干面的名店。后迁至汉口水塔对面的中山大道上,改名武汉热干面。
但本人不推荐"蔡林记"或者"蔡明玮"热干面,汉口一些老巷子的热干面那才叫一绝,如果你不小心看到哪里队排长对,那一定要进去吃,绝对是正宗红油热干面,推荐去“麦香园”,热干面超好吃,真心五星级推荐。
2.老通城豆皮
武汉豆皮,尤其是老通城的豆皮,味道鲜美,遐迩闻名。
豆皮本是湖北传统的乡土风味。在农村,每年到了冬季农闲时节,过了冬至就有烫豆皮的风俗习惯。抗战胜利后,汉口大智路老通城食品店把三鲜豆皮作为主要小吃品种来经营,豆皮花色由三鲜豆皮发展到虾仁豆皮、冬菇豆皮等品种。五十年代中期,三鲜豆皮不仅遍及武汉三镇,而且流传到上海、广州、长沙、乌鲁木齐等地。
本人没有去过老通城,但还是那句话,汉口一些老巷子的豆皮那才叫一绝,如果你不小心看到哪里队排长对,那一定要进去吃,绝对是正宗的。
3.四季美汤包
四季美汤包馆,座落在汉口中山大道江汉路口,开办于民国十一年(1922年)。武汉是我国历史悠久的大商埠、"万舸此中来,连帆过扬州"(李白诗句)商旅云集,也带来各地饮食风味争芳斗艳。汤包原来是江苏一带著名小吃,武汉很早就有下讲馆子经营镇江汤包,而今具有武汉武汉地方特色的四季美汤包,则是四季美的老厨师们在镇江汤包传统做法基础上,按照武汉人口味不断改进逐步形成的。它具有皮薄、汤多、馅嫩、味鲜的特点。
四季美的汤包真是贵啊,基本上起步价10元一笼,从白菜猪肉到鲍鱼龙虾,价格一路飙升,但还是那句话,汉口一些老巷子的汤包那才叫一绝,如果你不小心看到哪里队排长对,那一定要进去吃,绝对是正宗的。