09月
14
2024
0

厨师月工资是多少?

一、厨师月工资是多少?

我是厨师,我来回答你,厨师还要分工种,我细说一下,每月工资主厨8000元,副厨6000元,切墩厨师3000元,凉菜厨师4000元,打合厨师2000元,水台厨师1800元,每个厨房工种不同,工资也不同,希望我的回答可以帮助你

二、厨师一个月工资多少?

97年人,初中文化,文笔不好请见谅!11年5月一下学就进入厨房行业,经朋友介绍,是北京一2000平左右酒店。当时是水台(就是杀鱼得啦)月工资1.1k。同年六月领导调我去其他店,当时也是杀鱼打杂,摘菜,工资还是一样。还是11年,七月份的时候新店开业。是一个四百来平方的快餐店,当时做的是熬粥学徒。工资涨到1.2k(人生第一次涨工资还挺开心呐)12年熬粥,工资涨到1.8k左右,13年打荷,熬了两年粥已经可以做大工(当时大工基本工资3k以上)了,只是当时真的想学炒菜,熬粥的离得远,还是决定去打荷了,(我们那打荷没大工工资不高)工资2k。14年还是打荷,2.6k月工资,那时候算是封顶了。得跟厨师长和炒菜师傅各种搞好关系,都是想着法子看能炒个菜吗,也就不多说了。 15年六月底,也是等到了一个机会,有一个师傅去别地开店了,那时候炒菜的不太好找,还有就是在一个地呆的时间长了轮也改轮着我了。终于,算是摸着了尾锅了哈哈。工资涨到3k。16年新店开业又来新店了,那时候在新店都是炒一些很基本的菜,大一点的不让炒,那咋办,接着学呗!工资3.5k。17年涨到4.2k。现在是5k左右了。工资不高,但每天过得都很充实。也有自己的圈子,混朋友学手艺嘛,很少刻意去追求工资。手机上就这两张拍的菜品,有新的再上传。感谢点赞感谢您看完这篇回答。回首往事这一路走来认识了很多很好的老师、朋友,他们给了我很多帮助。感恩感谢!进入社会进入这一行有时候一年都回家不了一次,常常会想家,会牵挂家人。成功没有捷径可走,有幸遇到良师益友,人生不会一帆风顺,厨艺也是从无到有。心之所向,将之所成。愿努力奋斗的人会有个美好的将来!加油!-------------------------------------------------------------------2018.08.15.一千多赞了,还收到好多关注。评论也一一回复,我也收到了很多鼓励,真的很感激。知乎的用户很正能量,你们应该也是靠自己的双手努力工作从底层往上爬吧。这一路上确实会很辛苦,哪有生来就容易的呢。谁都有不痛快的时候,有悲就有喜,有失就有得。付出过得到的东西才会让人珍惜!想想自己的不易,愿那苦痛变力量默默忍泪向上游。化悲伤为动力,才能更加努力的走好自己脚下的路。看到评论有很多朋友想从事这一行。作为行内人来讲,很开心厨师可以得到认可。有朋友讲大旱三年饿不死厨官,那可能是很久以前了,现在的社会真的是太方便了,一部手机可以省很多心。但我觉得自己用心做出来的总有它的意义。去年年底回家,给家人做了一大桌菜,多少人说说笑笑,“前几年还是个小孩呢,现在烧菜做饭都有模有样的了”有种成就感,很开心。嘿嘿..人的成就感不就诞生于创造和毁灭吗。只要心中有足够的热爱,我们就能把把这件事做好。不论做什么,都要加强完善自己,慢慢提高对自己的要求。人不为己 天诛地灭!像是在记录自己的心情,又像是在洒一些没用的鸡汤。再修改答案我写点有用的,嘿嘿...抱歉啰嗦了。感谢您看完这篇回答!先上几张图。

三、西点厨师一个月工资多少?

只要有过硬的技术,工作是不用担心的

四、厨师一个月工资有多少?

厨师一般指炒菜的。面点的一般都叫面点师。凉菜一般叫凉菜师。

五星级酒店的厨师也不比普通的饭店高多少,主要优势在于有休息,上班时间规律,可以交社保之类的,属于真正的当职业在做,而不是混口饭吃。

传统炒菜厨师,但凡是叫厨师,不是配菜,打杂之类的,根据个人技能区分,头灶,这是最厉害的,星级酒店里工资一万以上没问题,这是最顶尖的厨师才可以当头灶,有些说不定还是酒店里的厨师长,身兼两职。

然后是二灶,三灶,以此类推,手艺的高低也是以此类推的。但凡是一个饭店也好,酒店也好,头灶肯定比二灶手艺好,工资高,二灶比三灶高,以此类推。

有几个灶的称呼,就看饭店里怎么安排了。

头灶二灶手艺肯定没问题的,一些大菜是他们负责掌勺的。他们俩是工资最高的。

还有尾锅,就是最后一级的厨师,工资最低的,负责一些炸制,过油的工作,技术含量不高,工资都不一定有配菜老大高,但是要是学习到头灶二灶,肯定工资就上来了。

说了半天的废话,配菜一般在5000左右,配菜老大一般在6000左右。

尾锅这样的,在5000左右,有几年经验的在6000左右,手艺更好的,能做到拿下他负责的川菜,鲁菜菜系的。8000不成问题。头灶这种一万不成问题。

粤菜是比较高级的,酒店一般都是粤菜,粤菜厨师也比川菜,鲁菜这样的高。

五、厨师一个月工资多少钱?

国内市场经济大环境整体不景气,应证了网络流行一句话,什么都涨,就是工资不涨,自身什么都高,就是工资不高。然而餐饮行业仍然是蓬勃发展的局面,餐饮行业发展带动学厨热,很显然厨师总是吃香的,即便你不出门,还不是常常点个外卖的。

现在国内新冠病情基本稳定下来,在外面吃饭的也多了起来。不少餐饮企业采取提高薪水的方式来保证厨师队伍的稳定性。调查显示,未来5年,中国厨师需求总量400多万。据报道,广州、深圳年薪80万厨师都难聘,当然,这也牵涉到了厨师的水平问题。

厨师的月薪没有统一的定论,就如看菜吃饭一样,厨师的工资也同其水平相关,那些进去饭店的学徒,其工资恐怕只有2500~3000左右。但一个厨师学校的专业毕业生,一般在4000+的工资水平。我们也是搞餐饮的,我可以明确告诉大家,3000块钱的工资连一个学徒也不好找,否则,肯定不是在二三线以上城市,或许就是一个县城的饭店打工了。

饭店的发展与高水平的厨师存在是分不开的。为避免年节期间用工人员不足的问题影响到经营业绩,不少餐饮企业采取提高薪水的方式来保证厨师队伍的稳定性。厨师薪水一般都有不断上升的空间。市场调研数据表示,本地厨师月薪可以达到1—2万元,外聘厨师的薪水在2—3万元之间。与过去相比,厨师的薪酬已经有了质的飞跃,超过大学生白领的薪水已成不争的事实。

事实上,目前很多大中型餐厅一般都都是由厨师长负责招聘,他们的待遇会更高。另外如果是一些大型的连锁餐饮公司,对厨师的待遇也是不吝啬的。往往工资比较高。下面是一些常见的厨师工资问答:

一般的厨师工资一个月多少钱?

县份上的小店三千左右,大店四千左右。如果是大城市,自然水涨船高,工资在5000左右了。

火锅厨师工资一般是多少钱一个月?

火锅厨师工资,一二线城市的正规火锅店,工资大概在一万元以上;三四线城市的正规火锅店,工资大概在五六千元左右。

大饭店得厨师长工资多少钱一个月

大饭店厨师长工资,根据营业额来决定:月营业额在100万以上,厨师长工资在2.2万左右。厨师长工资在1.5万左右。

初级厨师工资一般有多少钱一个月?

根据个人能力来吧,一般的厨师5000左右,技术好的上万甚至更多,拿年薪的厨师也是不少的。

厨师工资是多少钱一个月?

我是一个县城的厨师,厨师还要分工种,主厨每月工资8000+元,副厨6000元,切墩厨师3000元,凉菜厨师4000元,打荷厨师2000元,水台厨师1800元。

厨师学徒一个月工资多少钱?一般都干什么?预计什么时候可以学会!我17岁上班饭店要吗?

北京学徒工资第一个月2500元,厨房工作有凉菜,热炒,面点,打荷,苫板,加工,刷碗等,每个工作都有其特色,都要熟悉本人的工序要求,一般在客人吃饭前把前期准备工作做好,做到料货齐全,稳而.不乱。

教你学厨师-学中餐 西点 西餐 小吃的厨师培训网

六、郑州普通厨师一个月工资多少?

出厨师有很多种工种,一般像你这样的店,炒菜的大约在3500每月左右,配菜的要在1700左右吧

七、配菜工一个月工资多少厨师一个月工资多少?

各地消费水平不同,工资也不同!炒菜的是大厨,工资最高,比配菜的高

八、一般厨师月工资多少?

现在学厨师还是很有前途的

现在的厨师工资是一个比一个高,少4、5千,多则上万,

活脱脱就是一个白领,比在写字楼上班的人的工资都还要高

你要是技术好的,很多酒店争着你去上班,开出的待遇也很高。

尤其是那些专业品牌烹饪学校出来的厨师,基本功很扎实,

待遇一年比一年好,就是怕那些大师傅跑了

九、一个厨师的一个月工资是多少?

那是不是厨师的工资一个月就只有三千五千,当然不是,月薪上万很常见。据业内人士透露,大型民营酒店行政总厨年薪在15万到20万元(不含分红),算下来月薪1.3万元左右,加上年底分红能有30万元,有的合资酒店厨师一年还能领14个月工资。一些效益好的酒店,加上年底2%左右的分红

十、厨师工资高吗,厨师一个月工资能拿多少钱?

我是做厨师的,我来回答你,厨师还要分工种,我细说一下,每月工资主厨8000元,副厨6000元,切墩厨师3000元,凉菜厨师4000元,打合厨师2000元,水台厨师1800元,每个厨房工种不同,工资也不同,希望我的回答可以帮助你