一、安溪哪个地方茶叶最好？

建议最好买大厂的，他们一般都是通过SC认证，加工过程和包装过程可以信赖，名牌呢，像盛茗世家的西湖龙井，安溪茶厂的铁观音，大益的普洱茶，这些都是相对比较出名的，质量可靠。 PS：如果绿色食品和SC你不信，难道去信那些连SC都没有的茶叶?虽然有些不是很严格，但起码比山寨的好！

二、安溪什么时候彩茶叶？

安溪采茶叶，现在是春茶春茶从4月底到5月中旬这段时间。秋茶大概在10月1号前几到到10月月底。秋茶大概持续一个月时间。春茶大概半个月左右。

三、安溪十大茶叶品牌？

一、八马

 八马茶业源于百年前名扬东南亚的"信记"茶行，是铁观音十三代传人、国家级非物质文化遗产代表性传承人创立品牌。

二、仙醇茶叶

 安溪仙醇名茶位于“中国铁观音发源地”福建安溪县西坪镇，是一家从事安溪铁观音茶生产，加工及营销为一体的企业。

三、安溪铁观音

 铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。

四、安溪铁观音茶叶好喝吗？

安溪铁观音是乌龙茶里的名品茶，很好喝的。

五、安溪茶叶的制作方法？

铁观音为历史名茶，属青茶类，产于福建省安溪县。

　　.制作工艺：萎凋、摇青、杀青、揉捻、初干、包揉、复焙、复包揉、足火。

　　萎凋 萎凋分晾青和晒青。晾青实际上是摊青。鲜叶薄摊在竹筛内，置于摊青架上，在摊青过程中轻翻2-3次。上午采的鲜叶摊到下午，与下午采摘的鲜叶一起晒青。

　　晒青在当天下午待日光转弱时进行，时间是20-30分钟。晒时叶子薄摊在竹筛内，放在晒青场或连架移出室外，中间翻一次，当叶色转暗绿，手持芽叶基部，叶片向下垂，失重8%--10%。气温高、日光充足时以晾青代替晒青。

　　摇青（做青） 摇青采用竹制的圆筒式摇青机，有电机带动，每分钟30转。气温低湿度小的北风天气，宜重摇；温度高、湿度大的南风天气，已多次轻摇。摇青次数，转速和程度要根据季节气候不同灵活掌握。

　　一般原料嫩的少摇，原料老的多摇。

　　含水量高的水仙品种多摇，含水量低的乌龙品种少摇。

　　摇青不足，汤味涩口，苦而不甘。

　　摇青过度，香气低沉，叶低死红不活，外形色枯。

　　杀青 杀青的目的促使叶子在摇青过程中所引起的变化，不再因酶的作用而继续进行。

　　青茶杀青过程中失水量比绿茶杀青失水量要少得多，只有15-22%左右。

　　杀青的温度致使叶子具有悦鼻类似成熟水果的香味，这种香气的形成，必须要有做青的过程中正形成的香气为基础，同时也必须要有高温杀青的条件。如果杀青温度低，杀青不足，叶内水分不易蒸发，青气不能得到发挥，制成的茶叶外形不乌润，内质：汤暗浊，味苦涩，青气重，香气不高。

　　但火温过高也不利，如温度过高会产生焦味。

　　揉捻 揉捻是形成青茶外形卷曲折皱的重要工序。因此，必须采取热揉，少量重压，短时，快速的方法进行。否则，杀青叶冷却反变硬发脆，揉不成条，投叶多，时间长当产生水闷气。

　　初干 茶条在作用下进一步破坏残余的酶的活性。蒸发部分水分、浓缩茶汁、凝固于茶条表面。同时茶条烘热后。柔软性、黏结性和可塑性都增强。便于包柔成型。

　　包揉 包揉就是铁观音初制的独特工艺，是塑造外形的重要手段。它运用“揉、搓、压、抓等手法，进一步揉破叶细胞组织揉出茶汁。使茶条紧接、圆实、呈圆珠装的外形。

　　复焙 主要是蒸发部分水分，并快速提高叶温。改善理化性为复包揉创造条件。

　　复包揉 复包揉的是 包揉的继续。大都用茶巾和速包茶袋操作。一直揉捻至条形符合要求。

　　足火 足火是茶叶初制最后一道工序。其作用是进一步散发茶叶多余的水分。使之达到干燥。固定已形成的品质。便于贮藏。同时茶叶在热作用下，使内含物进行化学变化。如；多酚类化合物的自动氧化，糖类的焦糖化，形成焦糖香，增进香气和滋味。

　　

六、福建安溪产什么茶叶？

主要产乌龙茶，铁观音。

安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。一年分四次采制，谷雨至立夏为春茶，产量占全年总产量的45~50%；夏至至小暑为夏茶，产量占25~30%；立秋至处暑为暑茶，产量占15~20%；秋分至寒露为秋茶，产量占10~15%。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之，其香气特高，俗称秋香，但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后，顶叶刚开展呈小开面或中开面时，采下二、三叶。采时要做到“五不”，即不折断叶片，不折叠叶张，不碰碎叶尖，不带单片，不带鱼叶和老梗。铁观音，福建安溪人发明于1725-1735年间。属于安溪铁观音，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。以“十大名茶之首”亮相2010年上海世博会。

七、安溪铁观音茶叶是什么茶？

安溪铁观音是一种烘青乌龙茶安溪铁观音因肉质硬而受长久之悦，其冲水丧失含香过早，亦有“八炒八托”的说法，即采后拜过之后，要连续炒八次，每炒一次后都要手拿筐或纱布托起几杯茶叶，以便翻动和散热，提高其香味和品质

另外，要按照特定的工艺和标准来处理、加工、烘焙而成

安溪铁观音的口感浓郁香甜，有着明显的果香、花香和茶香

安溪铁观音是福建省安溪县特产，也是中国十大名茶之一，其特有的加工工艺和口感，使其成为广受欢迎的优质茶叶品牌，有着悠久的历史和文化传承

八、福建安溪茶叶有哪些啊？

      福建安溪茶叶主要有乌龙茶，包含铁观音，黄金桂，本山，毛蟹，大叶乌龙，梅占。

      茶树茶都与百亿工艺展览城为邻，大型人工湖畔，依山傍水，风景典雅，是靓丽的茶乡商住小区。海西茶业基地，位于安溪县参内乡的，又名“茶博汇”，是全国农产品加工创业基地，福建省重点项目之一。作为“中国茶都”的升级版，茶博会将被打造成全国规模最大、功能最齐全、配套最完善的茶产业基地。

九、安溪茶叶协会2017

在中国茶文化中，安溪茶被誉为顶级名茶之一。作为中国主要的茶叶产区之一，安溪茶以其独特的品质和历史悠久的生产工艺而闻名于世。安溪茶叶协会在推动和保护安溪茶叶产业方面发挥着重要的作用。在这篇文章中，我们将重点介绍安溪茶叶协会在2017年所做的工作和取得的成就。

安溪茶叶协会的背景

安溪茶叶协会是由安溪茶行业企业自愿组成的地方性行业组织，成立于1998年。协会的主要目标是促进安溪茶叶产业的发展，推广安溪茶文化，维护茶叶行业的合法权益。

作为一个具有强大实力和广泛影响力的茶叶协会，安溪茶叶协会一直致力于构建安溪茶叶产业的品牌形象，提升安溪茶叶的市场竞争力。

2017年的主要工作

安溪茶叶协会在2017年开展了一系列的工作，以推动安溪茶叶产业的发展。以下是其中的一些主要工作：

1. 组织茶农技术培训

安溪茶叶协会意识到提高茶农的技术水平对于促进安溪茶叶产业的发展至关重要。因此，协会组织了一系列的技术培训活动，包括茶叶种植技术、加工工艺、茶叶质量控制等方面的培训。这些培训活动不仅提高了茶农的技术水平，还促进了安溪茶叶的品质提升。

2. 推广安溪茶文化

安溪茶有着丰富的文化底蕴，安溪茶叶协会通过组织各种活动和展览来推广安溪茶文化。例如，协会组织了安溪茶文化节，展示了安溪茶的历史、传统工艺和茶具艺术等方面的内容。这些活动不仅增加了公众对安溪茶文化的了解，还提高了安溪茶叶在市场上的知名度和美誉度。

3. 打击假冒伪劣茶叶

假冒伪劣茶叶对于茶叶行业的发展构成了严重威胁。安溪茶叶协会在2017年加大了对假冒伪劣茶叶的打击力度。协会与执法部门合作，加强市场监管，严厉打击制假售假行为。这些举措维护了安溪茶叶产业的正常秩序，树立了安溪茶的品牌形象。

4. 参加国内外茶叶展览

作为安溪茶叶行业权威的组织，安溪茶叶协会参加了许多国内外的茶叶展览。通过参展，协会向国内外茶叶业界展示了安溪茶叶的品质和工艺，并与茶叶行业的相关人士进行了交流。这些展览提升了安溪茶叶的知名度，拓宽了安溪茶叶的市场渠道。

2017年的成就

在安溪茶叶协会的努力下，2017年安溪茶叶产业取得了一些重要的成就。以下是其中的一些成就：

1. 安溪茶叶产量和销售额增长

经过协会的促进和茶农的努力，2017年安溪茶叶的产量和销售额都取得了较大增长。这是安溪茶叶产业发展的重要标志，也证明了安溪茶叶在市场上的竞争力和受欢迎程度。

2. 安溪茶文化的传承和发展

安溪茶叶协会在2017年的推广活动取得了很大的成功。通过组织各种茶文化活动和展览，协会成功地传承和发展了安溪茶文化。这不仅增加了茶文化的传播力度，还提高了安溪茶叶的文化内涵。

3. 假冒伪劣茶叶的减少

通过打击制假售假，安溪茶叶协会在2017年成功减少了假冒伪劣茶叶的流通。这些举措维护了市场的正常秩序，保护了消费者的合法权益。

4. 增强了国际交流与合作

安溪茶叶协会在国内外茶叶展览中积极与其他茶叶行业组织和企业进行交流与合作。这些交流与合作拓宽了安溪茶叶的市场渠道，提升了安溪茶叶在国际市场上的知名度。

总结

安溪茶叶协会在2017年取得了一系列的成就，推动了安溪茶叶产业的发展。通过组织茶农技术培训、推广安溪茶文化、打击假冒伪劣茶叶和参加国内外茶叶展览等工作，协会提高了安溪茶叶的品质和市场竞争力，增强了安溪茶叶的知名度和美誉度。展望未来，安溪茶叶协会将继续努力，为安溪茶叶产业的发展做出更大的贡献。

十、安溪100元茶叶是真的吗？

不是真的。

茶本无真假之分，只有口感喜好是否，再差的茶肯定是由茶叶生产加工而来的，不会是其它植物冒充的。只是100一斤的茶叶不能说是有添加剂的不能喝，更不能觉得他就不是真的安溪铁观音。

安溪铁观音产于福建安溪，属于半发酵茶，并且是开面采，大叶种的茶，比起绿茶，鲜叶成本会稍低的，并且是秋为新茶。作为正常喝茶量大的人来说，50一斤只能说茶叶本身较为粗，等级差，至于添加剂，爱茶之人应该是能够用心品出来的，商人逐利，只会在越是高档茶中做文章而非低端茶。